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长兴十大小吃
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一、面条。面条成了长兴人早餐最普通的食品,自然竞争激烈,店主也拿出看家本领,形成了“阿香面
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长兴泗安酥糖
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内容摘要:
泗安酥糖为湖州著名土特产,泗安酥糖早在清康熙雍正年间已驰名湖杭、皖南等地;泗安酥糖上世纪五
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长兴芽麦塌饼
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芽麦塌饼是长兴乡下的一道小吃。清明期间,附近农村,几乎家家都做芽麦塌饼。芽麦塌饼由糯米粉、
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长兴烂糊鳝丝
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烂糊鳝丝是湖州传统名菜。采用活鳝鱼、虾仁、鸡肉、火腿等烹制而成。先将活鳝鱼放入沸水锅氽至鱼
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长兴白果
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长兴白果,质地细腻,营养丰富,早在宋代就被列为贡品。品种主要有梅核和佛手两种。白果又称银杏
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长兴紫笋茶
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唐代贡品——紫笋茶,被历代文人誉为“茶中极品”,产于长兴顾渚山一带。早在唐代宗广德年间(公
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长兴吊瓜子
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吊瓜子,又名栝楼,为葫芦科多年生草质藤本植物,生长在海拔100—1800米气候温润的山谷密
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长兴板栗
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长兴板栗,历史悠久,明朝被列为贡品,色红肉厚,味美可口,营养丰富,品质优良,主要品种有油光
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长兴太湖蟹
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太湖蟹,生长于太湖水域,亦称螃蟹,其背壳坚隆凹纹似虎色青黑,腹青白色,腹下有脐,雄尖雌团,
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长兴银杏
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长兴银杏原产湖州市长兴县八都山一带,县内至今尚有680多年的古银杏树,栽培历史十分悠久。属
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